Alga&Zyme Factory S.r.l. è orientata alla sperimentazione di biotecnologie da applicare al settore della depurazione, alla valorizzazione di matrici organiche, alla produzione di biocombustibili ed allo sviluppo di prodotti per l’industria. Nell’ambito del progetto, lo spin-off è fortemente orientato alla sperimentazione e validazione di un prototipo impiantistico di fitodepurazione con microalghe, esplorando le modalità di valorizzazione della biomassa derivante. A&Z è inoltre interessata alla co-titolarità di eventuali brevetti che scaturiranno anche grazie al proprio contributo.